Опис

Набір для заточування ножів Fiskars Premium Whetston (1058937) складається з усіх речей, необхідних для заточування кухонних ножів, у тому числі з титановим лезом.

У комплект входить двосторонній камінь зернистістю 1000/500, що направляє для кута заточування (26 °), полірувальна шкіра та футляр для зберігання. Точильний камінь має два рівні зернистості 1000/5000. Обидва типи градієнта використовуються для заточування ножів, спочатку груба, а потім тонка. Напрямна кута заточування, що входить в комплект, призначена для ножів з кутом заточування 26°. Якщо ваш ніж має інший кут заточування, ми рекомендуємо використовувати точильний камінь для заточування ножа без напрямної.